Рдест (Potamogeton), род многолетних водных трав семейства рдестовых. Листья очередные, черешчатые или сидячие, от почти округлых до нитевидных, подводные или плавающие на поверхности воды. Цветки мелкие, обоеполые, в колосьях, которые обычно находятся над водой (растения большей частью ветроопыляемые). Околоцветник из 4 округлых створчатых долей, тычинок 4, без нитей, плод из 4 костянковидных долей. Около 100 видов, растут по всему земному шару в стоячих или медленно текущих пресных, редко слегка засоленных водах. В СССР свыше 40 видов, в том числе Р. плавающий (Р. natans), Р. пронзённолистный (P. perfoliatus), Р. курчавый (P. crispus), Р. блестящий (P. lucens). На подводных частях Р. поселяются мелкие животные, служащие пищей рыбам; в зарослях Р. рыбы мечут икру. Некоторые виды Р. служат пищей водоплавающей птицы. Массовое развитие Р. в водоёмах затрудняет движение мелких судов.